Lunch Jojoliment bon chez Jojo&Co rue Bourdaloue

Déjà plusieurs années que Johanna Roques officie dans le 9^e avec son atelier de pâtisserie situé Rue Bleue à deux pas de chez elle, et qui fournit déjà le corner pâtisserie Jojo&Co au Marché couvert d’Aligre depuis son installation en 2014. 

« Aligre était une aventure aussi humaine que physique, où j’ai pu trouver mon style dans la pâtisserie et la viennoiserie que je revisite à ma manière ». 

Depuis un an, son nouveau bébé c’est son joli salon de thé Jojo&Co de la rue Bourdaloue, qui a vu ses trottoirs se garnir de plantes et devenir piétonne. 

Après une reconversion professionnelle il y a 7 ans, cette ancienne cadre au groupe Canal + en charge de la rédaction des bande-annonce, profite d’un congé annuel de formation pour passer son CAP pâtisserie, sa grande passion : elle se forme dès lors chez les plus grands comme Sébastien Gaudard, où elle apprend les classiques de la pâtisserie mais aussi l’esprit brigade. 

Rue Bourdaloue, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette, sa deuxième adresse, tout est frais et maison, le salé côtoie volontiers le sucré avec des formules midi gourmandes et équilibrées, pour satisfaire tous les appétits.  

* Sur le pouce à 10 euros (sandwich/cookie/bouteille d'eau ou jus de pomme maison 

* Petite faim à 12,50 euros (bowl, quiche ou gratin avec salade avec pâtisserie ou jus maison)
* Maxi faim à 14,50 euros (bowl, quiche ou gratin avec salade avec pâtisserie et jus maison)

Courez-y dès le petit-déjeuner pour un café et une viennoiserie à emporter ou à consommer sur place en regardant depuis la baie vitrée les pressés matinaux courir après le métro situé en face. 

Ses incontournables sucrés ? Des tartes fruités toujours de saison comme la fameuse Bourdaloue à la poire, le Paris-Sésame, une revisite du Paris-Brest, la délicieuse tarte au chocolat et vanille pécan ou la fameuse brioche feuilletée. 

Du Jojoliment bon !

5, rue Bourdaloue 75009 Paris
8h30 - 18h30
Réservation possible à 12h
09 80 36 59 60